Sem em nenhum momento durante esta semana, a demanda ter sido fraca, o mercado termina a semana com o mesmo cenário: com ótimas vendas, principalmente no varejo.
Com uma queda enorme e absurda nos preços nestes últimos dias, o produtor tenta reverter este cenário em busca de melhores preços a partir deste final de semana. Pois afinal, os custos de produção (principalmente milho) continuam altos e muito firmes.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 48,00 em SP e R$ 49,50 no RJ. Em MG, R$ 52,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.
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