Com a demanda ainda fluindo bem, o mercado continua com os preços estabilizados mas em patamares preocupantes para o produtor.
Com o mercado firme do milho, depende do produtor deixar o mercado de ovos o mais equilibrado possível.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 48,00 em SP e R$ 49,50 no RJ. Em MG, R$ 50,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,20 e R$ 3,10, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,15.