Durante as próximas duas semanas, a equipe do Programa Nacional de Abate Humanitário – Steps estará no Estado do Mato Grosso para oferecer o Curso de Capacitação em Abate Humanitário de bovinos, suínos e aves. Promovido pela WSPA – Sociedade Mundial de Proteção Animal em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o curso tem como público-alvo docentes e profissionais de Medicina Veterinária, Zootecnia e áreas afins.
O curso acontecerá no Campus Cuiabá da Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT), na cidade de Cuiabá nos dias 9, 10 e 11 de agosto. Na semana seguinte, o Steps formará uma nova turma no Campus Sinop, entre os dias 16 e 18 de agosto. O objetivo do Programa Steps para docentes é a inserção do tema bem-estar animal durante o manejo pré-abate e abate no conteúdo programático de disciplinas, como Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Zootecnia, Bem-estar Animal e Agroindústrias. A adesão ao Steps é voluntária e os participantes envolvidos nos cursos recebem material didático de apoio, incluindo manuais e DVDs.
O curso Steps para docentes teve início em outubro do ano passado 2010 e desde então já treinou 550 professores em mais de 200 instituições de ensino, entre universidades e colégios agrícolas em todo o Brasil. No setor privado, o Steps já treinou cerca de 1.900 profissionais entre julho de 2009 e junho de 2011 em frigoríficos dos Estados de Santa Catarina e Paraná, além de alguns frigoríficos de outros estados do sul e sudeste. Até o fim deste ano, outros 35 treinamentos e cursos estão agendados nos frigoríficos do Paraná e em instituições de ensino em todo o Brasil.
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“A importância da capacitação é ainda maior quando sabemos que o Brasil receberá em outubro uma equipe de inspetores da Missão Europeia para fiscalização de frigoríficos que exportam carne industrializada para a União Europeia. O Estado do Mato Grosso tem plantas habilitadas e pode ser um candidato à inspeção”, destaca a Dra. Charli Ludtke, Gerente de Animais de Produção da WSPA Brasil.
Curso de Capacitação em Abate Humanitário de bovinos, suínos e aves
UFMT (Campus Cuiabá): 9, 10 e 11 de agosto – Auditório Prof. Helmut Forte Daltro. Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAMEV/UFMT).
Av. Fernando Corrêa da Costa, s/n Campus Universitário. Cuiabá, MT.
UFMT (Campus Sinop): 16, 17 e 18 de agosto – Auditório do Plenário da Antiga Câmara dos Vereadores. Rua das Avencas, 1481 – Centro. Sinop, MT.
Para inscrições, envie um e-mail para [email protected]
Mais informações: (21) 3820-8200
