Ótima demanda, no entanto, preços estáveis. Na análise do site Mercado do Ovo, o produtor de ovos está perdendo a oportunidade de comercializar seu produto com preços maiores. “Lembrando sempre que os custos seguem também muito firmes, principalmente o do milho”, diz a análise do site.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 43,00 em SP e R$ 44,00 no RJ. Em MG, R$ 47,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.
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