Redação (20/02/2009)- A agência de notícias Interfax divulgou hoje que uma alta autoridade russa teria afirmado que o país é capaz de produzir carne de aves de suínos suficiente para o consumo da população em aproximadamente quatro anos. O Primeiro Vice-Primeiro-Ministro Viktor Zubkov afirmou ainda, na entrevista coletiva, que a Rússia seria capaz de preencher a sua necessidade de carne de aves "dentro dos próximos dois a três anos" e que a produção interna cresceu 8% na Suinocultura e 18% na Avicultura em 2008 na comparação com 2007.
Já um estímulo para incremento parecido no setor de carne bovina seria uma tarefa mais difícil. "Produzir mais carne bovina é a parte mais difícil de nossa política de estoques próprios. Por esta razão, o Estado está começando a investir nesta área com recursosfederais. Um trabalho planejado para levar vários anos ainda," informou a agência Interfax. "Não há raças de gado bovino na Rússia", disse Zubkov, salientando que toda a carnes produzida no país atualmente é de vitela, um subproduto da atividade leiteira. "No entanto, há trabalhos em curso para trazer raças de bovinos para a Rússia. O Estado apoia-lo e subsidia esta indústria. Este trabalho tem de ser cada vez mais ativo em nosso país", finalizou.
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