Na contramão da crise financeira mundial e decidido a apostar no potencial agrícola de Mato Grosso, o grupo mineiro Mantiqueira quer produzir 4 milhões de ovos por dia no Estado, a partir de uma granja instalada no município de Primavera do Leste (localizado a 243 km de Cuiabá) até o final de 2011.
Hoje, segundo Leandro Pinto da Silva, proprietário do Mantiqueira, o grupo já produz 400 mil ovos por dia naquele município, com oferta de 200 empregos diretos. “E nossa meta é chegar aos 4 milhões com oferta de 700 empregos diretos”, assegura Leandro Silva, em análise feita para o Olhar Direto, em Água Bosa, onde participava do Mega Leilão da Estância Bahia. Se essa meta for confirmada, Mato Grosso pode superar Minas Gerais na produção de ovos.
Com os galpões de Primavera, o Mantiqueira espera mais do que dobrar sua produção diária, estimada em 3,5 milhões de ovos. Maior exportadora do Brasil, em 2006, a granja respondeu por cerca de 90% do faturamento das exportações de ovo de todo o País.
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Mato Grosso foi escolhido pela empresa por conta de sua crescente safra de soja, milho, milheto e sorgo, além da estabilidade climática. Mas enquanto o Estado ainda espera investimentos, Minas Gerais lidera a exportação de ovos de galinha no país. Em 2008, os mineiros corresponderam a 62% do valor total das exportações brasileiras de ovos, alcançando receita da ordem de US$ 28,4 milhões.
Além disso, Minas teve uma receita de US$ 1,2 milhão com a comercialização de ovos de incubação no exterior. Os dados são do Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) e foram organizados pela Superintendência de Política e Economia Agrícola da Secretaria de Estado da Agricultura (Seapa) de MG.
Os mineiros responderam, no ano passado por que quase 20 mil toneladas, enquanto a soma do Brasil é de aproximadamente é de 33,2 mil toneladas. Portanto, as empresas de Minas embarcaram 60% do volume total que o país destinou ao exterior em 2008. As empresas do Estado que trabalham com ovos em casca para consumo no mercado externo são a Granja Mantiqueira, de Itanhandu, e o Aviário Santo Antônio (ASA), de Nepomuceno, ambos os municípios localizados no Sul do Estado.
Os Emirados Árabes são líderes absolutos na aquisição de ovos para consumo produzidos em Minas Gerais. O país comprou, no ano passado, cerca de 11,8 mil toneladas do produto, possibilitando uma receita de US$ 16,6 milhões. Angola garantiu compras no valor aproximado de US$10,6 milhões, e Omã fez compras da ordem de US$4,1 milhões. Valores próximos de US$2 milhões foram gerados pelas vendas de ovos das granjas mineiras para o Catar e o Kuwait.
