Relatório do USDA indica aumento de 1,4% na produção de carne de aves, suína e bovina em 2010, na comparação com 2009.
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Estatísticas
Cresce a produção de carnes
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O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou um relatório onde afirma que a produção global das três principais carnes [suína, bovina e de aves] será de 237,947 milhões de toneladas em 2010. O número é 1,4% maior que a produção obtida em 2009.
A carne suína é a mais produzida no mundo e corresponde a 43,0% da produção mundial de carnes. A carne de frango está em segundo e a bovina em terceiro. Veja tabela de produção:
Produção Mundial de Carnes Leia também no Agrimídia:
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(em milhões de toneladas) | |||
Ano | 2008 | 2009 | 2010 |
Frango e Peru | |||
Produção | 76.817 | 76.795 | 78.910 |
Carne Bovina | |||
Produção | 58.105 | 57.017 | 56.625 |
Carne Suína | |||
Produção | 98.528 | 100.780 | 102.412 |
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