Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 69,62 / kg
Soja - Indicador PR R$ 155,26 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 161,52 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,94 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 5,13 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,32 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,62 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,81 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,75 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 132,70 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 132,55 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 145,29 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 146,96 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 124,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 137,51 / cx
Frango - Indicador SP R$ 8,31 / kg
Frango - Indicador SP R$ 8,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.532,17 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.419,84 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 156,97 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 127,83 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 140,69 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 154,50 / cx
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Curiosidade

Ovo no Guinness

Turcos tentam fazer omelete recorde com 110 mil ovos. São utilizados 432 litros de óleo para fazer o omelete gigante.

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Foto: ReutersUm grupo de 60 cozinheiros turcos se reuniu nesta sexta-feira, em Ancara, para cozinhar uma omelete gigante. O objetivo era registrar o prato no Guinness World Records, o livro dos recordes, como a maior omelete do mundo. Foram utilizados 110 mil ovos e 432 l de óleo, de acordo com a agência Reuters.

A tentativa foi organizada por uma agência de turismo em comemoração pelo Dia Mundial do Ovo, comemorado em 8 de outubro, segundo o site do Guinness World Records.

Ao todo, 6 t em ingredientes foram fornecidas pela Associação de Produtores de Ovos da Turquia e por uma indústria de processamento de ovos, que patrocinaram o evento. Dez chefes de cozinha e 50 cozinheiros e estudantes de gastronomia trabalharam na produção da omelete gigante.

O atual recorde de maior omelete foi registrado em 9 de outubro de 2009, na Cidade do Cabo, na África do Sul. O prato pesava 3,625 toneladas.

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