Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,34 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 157,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 164,49 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,20 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,03 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,03 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,20 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,43 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 146,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 154,99 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 166,08 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,02 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,11 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,13 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,11 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.455,28 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx
Curiosidade

Ovo no Guinness

Turcos tentam fazer omelete recorde com 110 mil ovos. São utilizados 432 litros de óleo para fazer o omelete gigante.

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Foto: ReutersUm grupo de 60 cozinheiros turcos se reuniu nesta sexta-feira, em Ancara, para cozinhar uma omelete gigante. O objetivo era registrar o prato no Guinness World Records, o livro dos recordes, como a maior omelete do mundo. Foram utilizados 110 mil ovos e 432 l de óleo, de acordo com a agência Reuters.

A tentativa foi organizada por uma agência de turismo em comemoração pelo Dia Mundial do Ovo, comemorado em 8 de outubro, segundo o site do Guinness World Records.

Ao todo, 6 t em ingredientes foram fornecidas pela Associação de Produtores de Ovos da Turquia e por uma indústria de processamento de ovos, que patrocinaram o evento. Dez chefes de cozinha e 50 cozinheiros e estudantes de gastronomia trabalharam na produção da omelete gigante.

O atual recorde de maior omelete foi registrado em 9 de outubro de 2009, na Cidade do Cabo, na África do Sul. O prato pesava 3,625 toneladas.

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