Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,87 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 151,38 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 157,41 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 10,23 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,90 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,94 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 6,00 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,92 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 129,18 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 129,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 142,29 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 139,61 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 121,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,81 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,24 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,26 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.569,61 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.499,49 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 153,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,19 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 136,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 150,17 / cx
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Um museu diferente

Museu do Suíno no Rio Grande do Sul conta a história da suinocultura gaúcha e apresenta algumas curiosidades. Conheça o novo site.

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Um museu diferente

Um museu diferenteA suinocultura do Rio Grande do Sul tem posição de destaque no cenário nacional. Somente neste ano, o Estado liderou o ranking das exportações brasileiras de carne suína de janeiro a agosto. Com tamanha importância, o setor ganhou, há alguns anos, o Museu do Suíno. Localizado no município de Cachoeira do Sul (RS), o Museu do Suíno conta a história do setor e mostra para a sociedade um pouco mais sobre este animal fascinante, o suíno, e todas as suas vantagens.

O local possui seções específicas que destacam o papel do suíno na alimentação humana, farmácia, medicina, utilidades gerais e agricultura.

Conheça mais sobre o Museu do Suíno acessando o site, agora reformulado – www.museudosuino.org . No site é possível fazer um “tour” virtual pelo local e conhecer as curiosidades que o museu apresenta ao visitante.

Entre as curiosidades presentes no museu, podem-se destacar, por exemplo:

-Jogo dos porquinhos: É uma versão atual de um jogo criado pelos vikings e que depois daria origem aos atuais jogos de dados. Ao jogar os porquinhos, conforme a posição em que caíssem era feita a pontuação.

– Lata de banha do extinto frigorífico Wilson do Brasil: Ele recebeu o primeiro registro de SIF no País. O SIF n. 1 foi posteriormente comprado pela Sadia. Para se ter uma noção da importância da banha, ela era vendida em latas específicas. Hoje a lata custaria muito mais do que o produto ela traz.

– O livro Moléstias dos Suínos, de Cícero Neiva, de 1940: As doenças listadas no livro já praticamente não existem mais na suinocultura de hoje ou perderam completamente a importância. Para se ver como mudou a suinocultura nestes 60 anos.

– Uma prensa para produção artesanal de torresmo e banha do século 19: Ela é de origem alemã e foi resgatada de uma fazenda em Agudo, no interior do RS. Ao gerar a manivela e prensar a carne, se conseguia extrair de um lado a banha e de outro o torresmo.

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