Acrismat é homenageada com moção de congratulação

A Associação de Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), foi homenageada com moção de congratulação pela iniciativa do Projeto Piloto da Inserção da Carne Suína na Merenda Escolar em Tapurah. A congratulação de autoria do deputado estadual, Emanuel Pinheiro (PR-MT), foi aprovada em sessão ordinária da Assembléia Legislativa de Mato Grosso, no mês de julho.

O presidente da Acrismat, Paulo Lucion, agradeceu a moção e destacou que a Associação tem procurado realizar ações para desenvolver o mercado interno da carne suína. “Esse é um projeto piloto que esperamos que dê certo na cidade e seja expandido para outros municípios. Inicialmente serão feitos cursos culinários de capacitação com as merendeiras, além de uma série de ações, como o teste da aceitabilidade da carne suína com as crianças. É um trabalho lento, mas muito produtivo e que vamos continuar realizando para quebrar paradigmas e estabelecer de uma vez por todas que a carne suína é saudável”, afirmou.

No dia 02 de julho a Acrismat em parceria com a Prefeitura do Município de Tapurah e a Associação dos Produtores Integrados na Suinocultura do Médio Norte do Estado de Mato Grosso (Aprismat) lançaram o Projeto Piloto da Inserção da Carne Suína na Merenda Escolar em Tapurah, no Parque de Exposições de Tapurah.

O projeto tem como intuito divulgar a carne suína e diversificar a merenda escolar. Incentivando o consumo da carne suína, já que ela é rica em proteínas, vitaminas e minerais.