Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,87 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 151,38 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 157,41 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 10,23 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,90 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,94 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 6,00 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,92 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 129,18 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 129,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 142,29 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 139,61 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 121,02 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,81 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,24 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,26 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.569,61 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.499,49 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 153,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 128,19 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 136,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 150,17 / cx
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Biocombustível

Usinas testam álcool produzido com sorgo

Grandes grupos produtores de álcool, como Raízen, ETH, Bunge e São Martinho, estão plantando sorgo sacarino na tentativa de complementar a oferta durante a entressafra de cana-de-açúcar.

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Grandes grupos produtores de álcool, como Raízen, ETH, Bunge e São Martinho, estão plantando sorgo sacarino na tentativa de complementar a oferta durante a entressafra de cana-de-açúcar.

O sorgo é uma gramínea, assim como a cana-de-açúcar e o milho.

A produção, por enquanto, tem caráter experimental, mas as usinas acreditam que o sorgo sacarino, que tem propriedades diferentes do sorgo forrageiro (usado na produção de ração), pode reforçar a oferta de etanol no período mais crítico do ano.

O plantio começou em dezembro para colheita entre março e abril deste ano, quando se encerra a entressafra de cana. A ideia é aproveitar essa janela na produção das usinas, que param de operar nesse intervalo por falta de matéria-prima.

O sorgo também despertou o interesse dos usineiros porque, para processar o colmo do sorgo, onde está o açúcar, são necessários poucos ajustes no campo e nenhuma adaptação na área industrial.

O custo de produção também é mais baixo, pois o sorgo exige menos manejo cultural do que a cana.

“O sorgo nos pareceu uma boa alternativa para acelerar o crescimento de nossa produção”, diz Luis Felli, diretor da ETH Bioenergia.

Dos 120 mil hectares que serão cultivados pela empresa na próxima safra, 1,5 mil hectares serão de sorgo.

A Raízen, joint venture entre Cosan e Shell, também ampliou a sua área com sorgo em 2011, para mil hectares. “Estamos estudando como o sorgo pode entrar no nosso sistema”, diz Rodolfo Geraldi, diretor agrícola da empresa.

Ano decisivo – Os quatro fabricantes de sementes de sorgo sacarino no Brasil -Embrapa, Monsanto, Ceres e Advanta- são menos cautelosos e investem no melhoramento genético para elevar a produtividade.

“Em dez anos, o sorgo deve atingir a produtividade da cana”, diz William Burnquist, gerente da Ceres no Brasil.

No entanto, os fabricantes admitem que este será o ano “decisivo” para o futuro do sorgo no mercado de etanol.

“Com áreas maiores, será possível constatar a viabilidade da tecnologia”, diz José Carlos Carramate, líder do negócio de cana da Monsanto. A multinacional vai fornecer sementes para o plantio em 20 mil hectares, ante 4 mil hectares no ano passado.

Segundo André May, pesquisador da Embrapa, há potencial para o plantio de até 1,5 milhão de hectares de sorgo na entressafra, para produzir 3,7 bilhões de litros de etanol, cerca de 13% da produção nacional. “Mas a projeção mais realista é de plantio de 300 mil hectares nos próximos anos”, diz.

Para o CTC (Centro de Tecnologia Canavieira), o sorgo ainda é uma promessa. “O índice de produtividade e a quantidade de açúcar ainda é muito inferior à da cana”, diz Luis Antonio Dias Paes, diretor do CTC. “Mas tem a possibilidade de se tornar um nicho interessante no início e final da safra de cana.”

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