Segundo Cepea, o desempenho da carne de frango esteve pior que o de suas concorrentes bovina e suína no mês de abril. Valor da mercadoria está caindo no atacado da Grande São Paulo.
1
Economia
Carne de frango tem pior desempenho
Compartilhar essa notícia
Em abril, o desempenho da carne de frango esteve pior que o de suas concorrentes bovina e suína no principal centro consumidor do País: o atacado da Grande SP.
Segundo análises do Cepea, a carcaça casada bovina e a carcaça comum suína registraram alta de 1% e 1,2% no acumulado do mês, ao passo que o frango resfriado acumula queda de 1%. As respectivas cotações de quinta, 22 de abril, foram de R$ 5,18/kg, R$ 3,90/kg e de R$ 2,38/kg. Entre 15 e 22 de abril, os preços do frango abatido seguiram estáveis na maioria das praças consultadas pelo Cepea.
Naquelas em que variaram, houve altas e baixas, não sendo possível identificar tendência.
Leia também no Agrimídia:
- •Alta do frete interrompe queda no preço do frango no Brasil no fim de março
- •Chile confirma foco de Influenza aviária e suspende exportações avícolas
- •Conflito continua: crise no Oriente Médio pressiona avicultura global, impacta preços de ovos e custos de produção
- •TBT Agrimidia: A qualidade da água na avicultura – um fator essencial para a produtividade
2
3
4
5
