Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 66,77 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 152,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 158,52 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,67 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,43 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,47 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,42 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,60 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,64 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 139,81 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 155,16 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,19 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,09 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,10 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.572,66 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.454,93 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 158,58 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 133,76 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 142,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 153,79 / cx
Mercado Interno

Abate de suínos cresce 15% e tem recorde histórico no Acre

Economista explica que, como o preço da carne de boi aumento, as pessoas passaram a consumir mais a carne de porco, que manteve o valor estável

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Abate de suínos cresce 15% e tem recorde histórico no Acre

O abate de suínos no Acre teve alta de 15% no segundo semestre deste ano em comparação com o mesmo período de 2020. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados em relatório do Observatório do Fórum Empresarial de Inovação e Desenvolvimento do Acre.

Os dados foram divulgados na primeira quinzena de setembro e mostram que entre os meses de abril, maio e junho foram abatidas 13,3 mil cabeças de suínos. Conforme o relatório, este é um um recorde na série histórica, que o IBGE iniciou em 1997 e que, no estado acreano os primeiros registros foram a partir do terceiro trimestre de 1999.

Já na comparação com o primeiro trimestre deste ano, o aumento foi de 5,3%. O recorde veio em função do aumento das exportações de carne suína para o exterior, principalmente para a Bolívia.

“Tem duas explicações. A principal é o crescimento do consumo interno porque o preço da carne bovina está muito alta, cresceu muito e a suína não aumentou nem diminuiu e isso faz com que a carne de porco fique muito mais acessível que a bovina e isso aumentou o consumo interno. O segundo é que tem ampliado muito as exportações do Acre para o mercado exterior, principalmente para a Bolívia”, disse Orlando Sabino, economista e coordenador do Observatório.

No Brasil, também foi registrado uma marca histórica e foi atingido o abate de 13,04 milhões de cabeças no segundo trimestre, com alta de 7,6% no comparativo anual e de 2,9% na variação trimestral.

Sabino diz ainda que a expectativa é que o estado continue crescendo com o abate dos suínos.

“Nós tínhamos um grande gargalo aqui que era a questão do milho que é a matéria-prima principal para a ração e nós estamos autossuficientes no ano passado e a safra deste ano também está muito promissora e isso favorece também porque baixa os custos de produção e fortalece a pecuária de suínos aqui no Acre”, conclui.

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