DESTAQUES – Influenza aviar en Europa y presencia de China en América Latina

Los países europeos se enfrentan a una serie de brotes de influenza aviar altamente patógena que ha obligado al sacrificio de decenas de miles de pollos y pollos de engorde. La contaminación ocurre principalmente por los serotipos H5N1 y H5N8. Según SputnikNews, el H5N8 se confirmó en una granja cerca de Rostock. Aproximadamente 4.500 pollos en la granja serán sacrificados, pero como la granja está dispersa en varios lugares, según SputnikNews, el número total de animales sacrificados podría llegar a 70.000 aves domésticas sacrificadas. Se han notificado otros brotes de influenza aviar en Francia, Córcega, Países Bajos, Reino Unido y Dinamarca. Y con tantos casos, los países han comenzado a tomar medidas más incisivas para detener la propagación.

BRF anunció la apertura de más de 3 mil vacantes para fines de 2020. En la contramedida de la crisis económica, que generó recortes y despidos, muchos de ellos intensificados por la pandemia del covid-19, la empresa ofrece oportunidades laborales en varias áreas operativas y administrativas de sus unidades. La empresa también lanzó un proceso de selección de aprendices. Consulte todas las posiciones disponibles en brf.com/talentos.

La Cooperativa Central Aurora confirmó como presidente a Neivor Canton, en una decisión tomada por las cooperativas afiliadas, este martes (17). Canton era vicepresidente de la empresa y estuvo a cargo temporalmente tras la muerte del presidente, Mário Lanznaster, el 18 de octubre.

El Ministerio de Agricultura de China informó que la producción de cerdos vivos se está reanudando y el suministro de carne y productos cárnicos mejoró significativamente en octubre. China está comenzando a reconstituir su rebaño, que ha sido profundamente aniquilado por la peste porcina africana. Según las instituciones de salud animal del país, la enfermedad está controlada en el territorio.

En América Latina ha crecido el peculiar negocio de instalar granjas porcinas para suministrar al mercado asiático. Para China, con sus mil 400 millones de habitantes, es un asunto de seguridad alimentaria; para Latinoamérica, una carga para varias poblaciones y, también, para el medio ambiente. En México las granjas porcícolas encontraron su lugar en la Península de Yucatán, explica la abogada de Lourdes Medina, de la organización no gubernamental Indignación. La región tiene el mayor índice de crecimiento en producción de puercos en el país: hasta un 14 por ciento anual. 

En Argentina, el gobernador Jorge Capitanich suscribió en Buenos Aires con la empresa de capitales chino-argentinos Feng Tian Food (FTF), un convenio de cooperación que posibilitará la puesta en marcha en la provincia de tres complejos productivos porcinos integrados con destino a exportación. El proyecto implicará una inversión de US$ 129 millones y la creación de 360 empleos por cada uno de los tres emprendimientos. De las gestiones participa Cancillería Argentina.

Capitanich destacó que cada uno de los complejos demandará al año 32.300 toneladas de soja y 87.400 de maíz para la alimentación de los cerdos.