Argentina anunciará acuerdo para reiniciar las exportaciones de carne

Argentina cerró un acuerdo con exportadores de carne para reabrir parcialmente los embarques después de una suspensión de un mes, un anuncio que se prevé el próximo martes, dijeron el viernes dos fuentes con conocimiento directo del asunto.

El país austral -el quinto exportador mundial de carne vacuna y un proveedor clave de China- detuvo las exportaciones a mediados de mayo para ampliar la oferta doméstica de cortes, en un intento por detener una escalada de los precios locales de los alimentos.

Los exportadores de carne han estado negociando una manera de levantar las prohibiciones ante el temor a que se extiendan.

“Se llegó a un acuerdo y se anunciará el martes”, dijo una fuente de la industria directamente involucrada en las conversaciones, quien pidió no ser identificada debido a la alta sensibilidad política del tema.

El ministro de Producción, Matías Kulfas, dijo el jueves en declaraciones radiales que se estaba cerrando un acuerdo que permitiría una reapertura parcial de las exportaciones de carne de res y garantizaría un amplio suministro interno.

Reuters informó a principios de esta semana que se había alcanzado un acuerdo preliminar.

Los precios de la carne en Argentina, conocida por sus parrilladas y suculentos bifes, suelen afectar el humor social hasta convertirse en un problema político, especialmente antes de elecciones como las legislativas que habrá en noviembre en el país.

Un portavoz del Gobierno confirmó que la conferencia de prensa para anunciar el acuerdo sería el martes.

En medio de una fuerte sacudida inflacionaria, analistas privadas esperan que los precios en Argentina trepen un 50% este año.

“La idea es permitir que se vuelva a exportar carne, pero lo vamos a hacer con un sistema que nos permita garantizar una mayor presencia de carne en el mercado interno”, dijo Kulfas en la entrevista radial.

En los 12 meses hasta abril, los precios de la carne en Argentina se dispararon entre un 60% y un 70%, según datos oficiales. En los primeros cuatro meses de 2021 se exportó el 28,8% de las 965.286 toneladas de carne vacuna producidas en Argentina, de las cuales el 76,6% se destinó a China.