Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,93 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,87 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,20 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,01 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,42 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,48 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,73 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 141,81 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,61 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 154,39 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,09 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 147,74 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,61 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,61 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.457,55 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.355,06 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,21 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 134,16 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 152,11 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 162,73 / cx
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Evento

BPF em Porto Alegre

Sindirações promoverá curso de Boas Práticas de Fabricação no Rio Grande do Sul entre os dias 16 e 19 de agosto.

O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) promove, entre os dias 16 e 19 de agosto, o curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) em Porto Alegre/RS. O treinamento, que tem 32 horas de duração, compreende todos os temas relacionados à qualidade e segurança alimentar na produção de alimentos exigidos pela legislação.
   
O curso tem como objetivo preparar os associados para as auditorias de certificação do Programa Específico da entidade, ressaltando a importância da prevenção na fabricação de produtos seguros. O treinamento também fornecerá os conceitos e benefícios de BPF, além de capacitar os participantes a implantar, monitorar e promover auditorias internas dos programas de qualidade na empresa.
 
O treinamento utilizará os princípios definidos na Instrução Normativa 4 de 23 de fevereiro de 2007 e no Manual do Programa Feed & Food Safety  Gestão do Alimento Seguro (Sindirações). As informações partem da assessoria de imprensa da Sindirações.
 
Serviço
Curso de Boas Práticas de Fabricação
Data: 16 a 19 de agosto de 2010
Local: Hotel Master Perimetral – Av. Louveira da Silva, 1840 –
Cidade Baixa  Porto Alegre/RS
Vagas:  30 pessoas
Público alvo: Diretores, Gerências, Supervisores, Chefes efetivos envolvidos na
produção e controle de qualidade e colaboradores.
Inscrição:     R$ 1500,00 para associados ao Sindirações
R$ 1800,00 para não-associados ao Sindirações
Informações e Ficha de Inscrição: www.sindiracoes.org.br

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