AquaFair fecha ciclo de palestras destacando nutrição, genética e segurança alimentar

A V Aquafair – Feira Internacional de Aquicutura, Maricultura e Pesca, fecha sua programação hoje (07/10) em Florianópolis (SC) e destaca o Painel Nutrição, Genética e Segurança Alimentar dentro do V Seminário Internacional de Aquicultura, Maricultura e Pesca: Produção e Sustentabilidade.

Coordenado por Bruno Caputi, assessor técnico de Assuntos Regulatórios do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), o painel destacará o uso de probióticos e prebióticos na nutrição de peixes, prevenção de doenças e melhoramento genético de camarão e peixe e globalização da aquicultura, além de abordar o cultivo de bijupirá, sistemas de alimentação intensiva e uso de aditivos na nutrição de peixes nativos.

O seminário acontece das 9h as 13:45h. A visitação á feira e ao show-room é permitida das 10h as 18h. A visitação é gratuita.

Destaque- Ontem (06/10) o destaque da programação da AquaFair foi o o curso de transformação da pele de peixe em couro, ministrado pelazootecnista da Fafipar, Kátia Kalko Schwarz, na programação da tarde. O curso, que também destacou o reaproveitamento do couro de peixe em ítens bastante elogiados, foi feito com bastante participação e perguntas dos congressistas. “Não sabia de todas estas possibilidades que o couro do peixe fornece. O curso superou minhas expectativas”, afirmou um dos congressistas.

Para mais informações sobre a V AquaFair, acesse www.aquafair.com.br