Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,19 / kg
Soja - Indicador PR R$ 153,81 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 161,73 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,27 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,04 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,52 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,52 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 143,59 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,01 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 158,78 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,15 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 146,79 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,74 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,74 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.473,16 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.358,79 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 166,55 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 137,33 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 151,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 161,05 / cx
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AveSui 2014

Discussões sobre bem estar animal dominam os paineis de Ambiência e Nutrição no segundo dia na AveSui 2014

Especialistas apresentaram formas de manter a temperatura ajustada e a nutrição adequada para aves e suínos.

Neste segundo dia de Feira Latino Americana da Indústria de Aves e Suínos (AveSui) as discussões sobre bem estar animal dominaram os paineis do evento. Com cinco palestrantes, o painel sobre ‘Ambiência na Avicultura’ trouxe especialistas do exterior, como a dra. Tami M. Brown Brandt, engenheira agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), e o dr. Doug Overhults, engenheiro agrícola da Universidade de Kentucky e apresentou modelos práticos de ambiência em aviários, como o demonstrado pelo dr. Valmor Ceratto, avicultor, administrador e consultor avícola, que apresentou aos presentes soluções eficientes, implantadas em sua própria granja, a São Roque.

Durante o painel, Ceratto reforçou como a visão prática e a inovação facilitaram para que sua granja tivesse uma temperatura adequada, resultando em maior produtividade. Ele destacou também a otimização de mão de obra. “Temos quatro pilares na avicultura que devem estar bem fortalecidos: genética, nutrição, ambiência e mão de obra. Quanto aos três primeiros, acredito que  contamos com uma boa dose de resultados positivos. Já quanto ao último, precisamos melhorar. E quando construí minha própria granja, foquei na mão de obra.”

O painel sobre ‘Nutrição – da Fábrica ao Animal’, contou com cinco palestrantes que discutiram as novas tecnologias, pesquisas e conceitos utilizados para melhorar ainda mais a qualidade dos alimentos oferecidos aos animais. O alerta dos debatedores foi para que o produtor ofereça ração sempre dentro das especificações. “A pior coisa que você pode fazer numa fábrica de ração é pensar que o animal não vai perceber que o que está sendo oferecido é diferente daquilo a que ele estava acostumado. Em termo de nutrição, se está fora da especificação, recuse, a não ser que você tenha capacidade de ajustar. Em último caso, combine com o nutricionista e ajuste a formulação”, alertou o consultor Antonio Apércio Krabbe. Para o pesquisador da Embrapa Aves e Suínos, Dr. Everton Krabbe, é fundamental separar e moer o milho antes de servir aos animais. “Se tiver um tratamento térmico, melhor ainda”, orientou. 

A programação da AveSui 2014 segue nesta quinta-feira (15), último dia do evento, com novos debates sobre Nutrição Animal (pela manhã), abordando fatores que afetam a qualidade da carne, mecanismos de qualidade na mistura, entre outros temas. A programação do evento encerra com o Workshop Controladores e Sensores, que vai abordar ao longo do dia a experiência norte-americana e novidades tecnológicas.

Mais informações: www.avesui.com

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