Entidade publica documento que especifica como fazer inspeção em granjas durante a criação e abate.
USDA publica normas para inspeção avícola
A FISIS (Food Safety and Inspection Service) da USDA divulgou um comunicado instruindo a Saúde Pública Veterinária (PHV’s, sigla em inglês) para a realização de inspeção de frangos e das condições em que as aves são tratadas durante o preocesso de criação e abate.
A publicação mostra como a inspeção deve ser feita e registrada no USDA.
O documento também esclarece dúvidas sobre o processo de inspeção para granjas durante a criação; endereços de consulta de boas práticas comerciais; define processos de inspeção antes e após o abate; fornece informações complementares relativas à doenças e condições de criação; fornece orientações de procedimento para inspeção postmortem de frangos.
Leia também no Agrimídia:
- •Exportações de ovos de Minas Gerais crescem 15% e ampliam presença em mercados internacionais
- •Avicultura na Síria enfrenta alta de preços, doenças e custos elevados de ração em meio a tensões no Oriente Médio
- •Avicultura europeia: casos de influenza aviária recuam após pico histórico, mas pressão sanitária segue elevada
- •Preço do frango cai 5,2% em março e atinge menor nível desde 2023
Clique aqui e veja o documento.
* Com informações do World Poultry





















