No entanto, não há sobras expressivas para que justifiquem quedas violentas nos preços.
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Ovos
Mercado de ovos segue com preços estabilizados, mas frágeis
Com pressões dos compradores, o mercado ainda segue com os preços estáveis mas muito frágeis.
Apesar de comentários de uma demanda em declínio, não há sobras expressivas para que justifiquem quedas violentas nos preços como está para acontecer.
O produtor precisa ficar atento a estas informações negativas e não ceder tanto.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 55,00 em SP e R$ 56,50 no RJ. Em MG, R$ 58,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05.
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