Ministro da Agricultura estará presente no lançamento da Merenda Forte, em Xanxerê (SC).
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ACCS tem apoio de Roberto Rodrigues
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Redação SI 24/06/2003 – O lançamento do Programa Merenda Forte, que ocorre em Xanxerê (SC) no próximo dia 27 de junho, contará com a presença do Ministro da Agricultura Roberto Rodrigues, que participará do evento e conhecerá a forma inovadora de incluir a carne suína na Merenda Escolar. O Ministro chegará em torno de 9 horas da manhã e o início do programa foi antecipado para as 10 horas.
Xanxerê é um dos municípios pioneiros na implementação do Programa Merenda Forte. O programa consiste na inclusão da carne suína na merenda escolar e que em parceria com o Senac, já treinou merendeiras das escolas para que forneçam receitas praticas, saborosas e nutritivas para os alunos da rede escolar daquele município. Esta iniciativa deverá alcançar o Estado de Santa Catarina e posteriormente poderá também ser implementado nas regiões brasileiras onde a suinocultura faz parte da economia regional.
De acordo com o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Wolmir de Souza, esta e uma das primeiras atividades que estão sendo praticadas e que deverá aumentar sensivelmente o consumo de carne suína a começar pela região. “As crianças chegarão em casa e irão contar para a família sobre os pratos preparados na escola e isso poderá se tornar um habito dentro do próprio lar e todos passarão a perceber o sabor e os valores nutritivos da carne suína”, explica Wolmir.
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O presidente, faz um chamamento para que todos os presidentes de Núcleos Municipais e Regionais de criadores de suínos, organizem caravanas de suinocultores e participem da recepção ao Ministro as 9 horas da manhã. “Esta a primeira atitude concreta para aumentar o consumo da carne suína no estado e que pode ser adotada pelo Brasil inteiro” finaliza Wolmir. Haverá almoço gratuito para todos os participantes ao meio dia no local do encontro.
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