Consumo altamente retraído gera uma oferta excessiva do produto no mercado.
1
Suínos: mercado de São Paulo está pressionado
Compartilhar essa notícia
Redação SI 28/01/2004 – 05h45 – O mercado de carcaças suínas in natura de São Paulo encontra-se extremamente pressionado. Entretanto, há que se considerar que estas pressões decorrem muito mais do consumo altamente retraído que propriamente de uma oferta excessiva. Na verdade, com o correr dos dias, as disponibilidades, na falta de vendas volumosas, passam a ficar folgadas. Ontem, dia 27, os preços ficaram praticamente estáveis, muito embora tenha havido relatos de negócios esparsos em condições favorecidas para os compradores. A carcaça especial foi comercializada entre R$ 3,00 e R$ 3,10 por quilo no atacado e de R$ 3,20 a R$ 3,30 por quilo na distribuição. O mercado físico, mesmo não apresentando uma oferta folgada, também sofre pressões decorrentes das fracas vendas de carne pois a demanda de animais para abate é pequena. Mesmo assim, o cevado conseguiu manter as cotações inalteradas.
Leia também no Agrimídia:
- •Abate de suínos cai no Reino Unido em setembro, enquanto descarte de matrizes dispara
- •Processadores de carne britânicos alertam contra fim de acordo sanitário com a UE
- •MBRF amplia vendas internacionais em 15% em três anos e leva estratégia multiproteína à SIAL Paris
- •Juros do crédito rural quase dobram em quatro anos e levam inadimplência a recorde, aponta Cepea
Assuntos Relacionados suinos
2
3
4
5
