Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,07 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,94 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 126,58 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,56 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,17 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,05 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 5,67 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,77 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,84 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 173,38 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 171,06 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 190,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 193,96 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 164,00 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 187,44 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,27 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.296,92 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.167,80 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 191,91 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 162,33 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 162,56 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 178,54 / cx

Avicultura em expansão

Custo menor melhora o desempenho da atividade. Receio agora é com previsão de queda na produção de milho em 2005 e com avanço do alojamento de pintos.

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Redação AI 27/09/2004 – O desempenho da avicultura de corte melhorou este ano em relação a 2003, principalmente pela queda de preço dos insumos (milho e farelo de soja), o que tem propiciado lucratividade razoável à atividade. Mas o que parece ser boa situação para o setor traz também preocupações para o futuro. É que com os preços do milho em baixa, a produção do grão pode ter queda significativa em 2005, com reflexo negativo imediato no setor avícola.

A preocupação é manifestada pelo presidente da Associação Goiana de Avicultura, Uacir Bernardes, para quem todos os elos da cadeia produtiva precisam sair ganhando. Segundo ele, o setor pode viver um período positivo momentaneamente, mas pode sofrer um revés em futuro próximo com escassez de matéria-prima. Outro fator tem preocupado o dirigente da Associação: o aumento excessivo do alojamento de pintos nos meses de setembro e outubro, o que poderá ocasionar uma superoferta em dezembro, provocando queda nos preços.

Crescimento

Conforme Uacir Bernardes, Goiás possui alguns diferenciais que melhoram a competitividade da avicultura. Uma delas é a grande produção de grãos, o que significa menor custo. Ele ressalta que, em apenas seis anos, o setor teve crescimento de 100%. Com isso, o Estado saltou do 11 para o 6 lugar na produção nacional. Todas as empresas registraram crescimento, muitas delas superior a 100%.

A margem de lucro na avicultura é pequena, conforme o presidente da Associação. Os ganhos se tornam mais significativos pelo volume abatido. Cálculos da entidade apontam para um custo médio de produção entre R$ 1,92 e R$ 1,95 o quilo (os valores variam de empresa para empresa) para um preço de venda variável entre R$ 2,00 e R$ 2,05 o quilo de frango abatido.

Sobre a avicultura de postura, Uacir Bernardes argumenta que a situação no momento não é boa. Embora os custos de produção estejam menores, os preços de ovos caíram muito e não há como aumentar com o consumo estagnado. Qualquer alta de preço significa queda nas vendas.

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Fonte CEPEA
  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
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    PR
    R$ 120,94
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 126,58
    kg
  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 9,56
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  • Ovo Branco - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 173,38
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  • Ovo Branco - Regional
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    R$ 171,06
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    Grande São Paulo (SP)
    R$ 190,92
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    Bastos (SP)
    R$ 164,00
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    R$ 187,44
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  • Frango - Indicador
    SP
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    RS
    R$ 1.167,80
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 191,91
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  • Ovo Branco - Regional
    Santa Maria do Jetibá (ES)
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    Recife (PE)
    R$ 162,56
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    R$ 178,54
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