Núcleo de criadores de Seara (SC) faz feirão da carne suína amanhã

Redação SI (20/06/06)- Com o objetivo de buscar mercado e liberar espaço nas granjas de suínos onde animais acima do peso de abate se aglomeram, o Núcleo Municipal de Criadores de Suínos de Seara (SC), estará promovendo durante todo o dia 21 de junho, próxima quarta-feira, na Praça Henriqueta Zanuzzo do Bairro São João, o Feirão da Carne suína.

Segundo o presidente do Núcleo Municipal de Seara, Marco Antonio Mariani, serão comprados suínos dos produtores que tem animais acima do peso e sem comercialização, a preço do Sindicarne e abatido em dois frigoríficos que tem Inspeção Estadual no município, que são o Frigolaste e Afrib. O Núcleo pagará aos abatedouros a taxa de abate e estes entregarão o produto em pacotes fechados de cinco quilos e serão comercializados a R$ 10,00 o pacote, isto é, R$ 2,00 o kg. Mariani aponta que serão comercializados em torno de cinco a seis mil

quilos, “mas pelo que nós estamos vendo, vai faltar carne”.

Marco Mariani destaca que esta é uma forma que o Núcleo Municipal encontrou para desovar o excesso de animais represados e oferecer um produto de ótima qualidade a preços que a população possa comprar.