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Produtor tem perdas em SC

Enquanto isso, o consumidor comemora o preço mais acessível da carne suína.

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Redação SI (26/07/06)- Enquanto o consumidor comemora o preço mais acessível da carne suína, o produtor tem que se desfazer de capital para continuar na atividade. A granja Tormen, de Chapecó, teve prejuízo de R$ 70 mil desde dezembro, quando iniciou o embargo russo. O empresário Érico Tormen tirou dinheiro de outras empresas para investir na criação. Para não desistir, reduziu a produção em 15%. O número de matrizes passou de 320 para 250. Outra medida foi diminuir os custos. Em vez de engordar o suíno até 110 quilos, começou a vender leitões com 23 a 25 quilos

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