Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 67,28 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,06 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 162,31 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,26 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,22 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,11 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,26 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,30 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,97 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 164,17 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,16 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,13 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,15 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.572,37 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.475,06 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx

Redes de supermercados fazem marketing da carne suína

Cientes de que a suinocultura de Santa Catarina não pode continuar dependendo das exportações para a Rússia, lideranças do setor vem buscando novas alternativa de mercado.

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Redação (22/08/06)- Neste sentido, reuniu-se na última sexta-feira, dia 18, representantes dos suinocultores e a Associação Brasileira de Supermercados, ABRAS, tiveram um encontro, em São Paulo, para discutir as estratégias para divulgar a carne suína no mercado interno.

Segundo o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS, Wolmir de Souza, o trabalho vai iniciar a partir de setembro. Nós vamos ter um encontro na metade do mês para assinar o Protocolo de Intenções na presença do ministro da Agricultura e do ministro Furlan, conta.

A campanha vai iniciar com as redes Extra, Pão de Açúcar e Compre Bem. Cada uma delas vai atender públicos de classes diferenciadas. Antes disso, os açougueiros vão receber um treinamento para fazer o corte correto das carcaças, comenta Souza.

O marketing de divulgação interna vai contar com espaço para degustação, explicação sobre as carnes e apresentação de vídeos. Os supermercados demonstraram muito interesse e perceberam que trabalhar o mercado interno é um bom negócio. Se conseguirmos aumentar o consumo em um quilo por habitante já está ótimo, finaliza o presidente.

Os resultados destes movimentos em busca de aumentar o consumo interno, com várias ações direcionadas, vêm dando resultados positivos. Mesmo a Rússia não abrindo as compras de carne suína catarinense, o valor do suíno vem sofrendo seqüentes altas. Atualmente os suinocultores independentes já estão recebendo até R$ 2.00 o kg do suíno e os integrados em menos de 15 dias, passaram a receber de R$1.20, à R$ 1.50 atualmente.

 

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