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Suíno - Estadual SPR$ 6,61 / kg
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Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 160,48 / cx
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Seminário nacional de suinocultura discute desafios do mercado externo

As exportações de carne do Mato Grosso estão em alta nos últimos anos.

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Redação (17/04/07) – Os números confirmam, de acordo com dados da Secretaria de Indústria, Comércio, Minas e Energia (Sicme) o Estado registrou um aumento de 104,29%, nas exportações de carne em 2006, em relação ao ano passado. Só de Mato Grosso foram vendidas mais de 10 mil quilos de carne suína.

Esta é uma das tendências que serão discutidas no 12º Seminário Nacional da Suinocultura, que ocorrerá em Cuiabá-MT, entre os dias 25 e 27 de abril, na palestra "As novas perspectivas do Mercado Internacional", apresentado pelos especialistas Eduardo Viola, professor titular de relações internacionais da UNB, e Carlos Pio, professor de economia política internacional também da UNB.

Para demonstrar as chances de sucesso dessa empreitada do setor no mercado externo, o professor Carlos Pio apresentará casos de negócios brasileiros reconhecidamente bem sucedidos, como da avicultura, no comércio internacional. Dinamismo empresarial e infra-estrutura pública adequada são, segundo Pio, medidas essenciais para o sucesso da suinocultura brasileira em mercados externos. Além delas, a análise de mercados, e preparação logística e jurídica endossam o conjunto para formação de uma cadeia altamente produtiva e competitiva.

No entanto, Pio, doutor em ciências políticas internacionais, alerta para a falta de atenção do setor em um item bastante importante no comércio internacional. "O setor está pouco atento à necessidade e vantagens de se inserir no mercado externo agregando valor ao produto" afirmou. Para isto, as novas técnicas de produção e comercialização exercem papel fundamental já que garantem qualidade e eficiência, gerando diferenciais importantes na disputa por novos mercados.

Ainda segundo ele, é preciso também criar uma relação de confiança com o consumidor. " O crescimento do consumo no mercado brasileiro depende, em grande medida, da capacidade das empresas do segmento investirem em qualidade e eficiência, que promovam marcas de qualidade e adaptadas aos padrões de gosto e às necessidades dos novos consumidores". Para ele, esse processo pode beneficiar a internacionalização do produto.

Pio aponta ainda a "exagerada dependência" de um número reduzido de compradores internacionais. "Isso fragiliza o processo uma vez que podem ocorrer eventuais mudanças políticas nesses países", disse o especialista. Caso da Rússia, maior importador da carne suína brasileira, que embargou nossos produtos no ano passado.

A apresentação de Pio será na sexta-feira último dia do evento. Carlos Pio apresenta o quarto painel do evento " As Novas Perspectivas do Mercado Internacional – O Brasil está preparado para atender a um novo cenário de demanda? Que terá também como palestrante o professor Eduardo Viola. O coordenador do painel é o médico veterinário, presidente da Schering Plough do Brasil, Fernando Hiedirich. E como debatedores o governador de Mato Grosso, Blairo Maggi , o secretário Cloves Vetorato e o presidente da Associação Brasileira de Criadores (ABCS) Rubens Valentini.

Além dos painéis que debatem os aspectos econômicos e político-estratégicos do setor, o 12° Seminário abrirá espaço também para o entretenimento. Serão realizados o Festival Gastronômico e a competição "Suínos Sport", um torneio disputado por leitões – a tradicional corrida de porquinhos.A competição e a feira gastronômica acontecem paralelamente ao evento, nos dias 25, 26 e 27 deste mês no Centro de Eventos do Pantanal, Cuiabá-MT.

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