Receitas
Tirinhas de Coxão Mole Suíno
Receitas clássicas com carne suína é destaque no livro publicado pela ABCS na ação Escolha + Carne Suína
Nutrição
Receitas
Linguine à carbonara
Michel Roux, renomado chef de cozinha, apresenta no livro "Receitas com Ovos"
Nutrição Animal
Saiba como evitar problemas com a contaminação cruzada em fabricas de ração
Riscos podem afetar o processo de produção e o consumidor
Mercado
Semana Nacional da Carne Suína expande atuação para redes de varejo
A maior vitrine da carne suína no varejo brasileiro estará em redes que correspondem a aproximadamente 10% do faturamento geral do varejo alimentício do país
Nutrição
Município de Capão Bonito inclui carne suína na merenda escolar
O Projeto de Lei n° 0006-2017, estabelece a inclusão semanal de carne suína no cardápio dos alunos da rede pública de ensino do município
Evento
Começa hoje o 5º Fórum de Agricultura da América do Sul
Evento segue até sexta-feira (25/08) no Museu Oscar Niemeyer em Curitiba (PR)
Empreendimento
Carlos Ronchi é novo Diretor Técnico em nutrição animal
Yes comunicou a mudança de cargo na última semana. Profissional atendia o grupo como Gerente Técnico e Marketing Global da Yes desde 2016
Merenda Escolar
APCS promove degustação de carne suína para estudantes
Ação faz parte do projeto de inclusão da carne suína na merenda escolar
Receita
Clafoutis de cereja
Michel Roux, renomado chef de cozinha, apresenta no livro "Receitas com Ovos", o ovo como um ingrediente requintado e multiuso
Editorial
Impactos econômicos da coccidiose
Confira a nova edição da revista Avicultura Industrial que já está no ar. Na matéria de capa, estudo Embrapa fala sobre os impactos da enfermidade na produção avícola e muito mais
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