Mercado Externo
EUA disponibiliza kit de Segurança do Trabalho
EUA lança kit de segurança para industrias avícolas de processamento de carne.
Processamento de Carne
Saúde Animal
Laboratório autorizado pode realizar exame de salmonela
Laboratórios de sanidade avícola autorizados podem realizar testes de salmonela.
Exportações
Brasil exporta mais carne suína em maio
A Rússia continua liderando o ranking de importação nos dez primeiros dias do mês.
Eventos
Comitê sobre resíduos de medicamentos veterinários em alimentos reúne 70 países
Comitê se reúne com OMS e 70 países para discutir segurança alimentar ao consumidor.
Mercado Interno
Brasil é citado como exemplo em reunião do International Poultry Council
O País foi citado como exemplo de atividade avícola em práticas sanitárias e regionalização.
Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa mostra ação do alho e da sálvia na carne de frango
Estudo da FEA avalia potencial de conservantes e antioxidantes naturais em frangos.
Exportação
Japão continua a importar carne suína
Japão investe em informação e continua a importar carne suína dos Estados Unidos.
Manejo
Aviário gigante do Paraná aloja até 90 mil pintos
Produtores do Paraná adotam galpões de até 155 x 36 metros para 90 mil aves.
H1N1
Gripe será combatida como doença grave, diz Serra
Governador afirma que apesar da gravidade da doença, não há motivo para pânico.
Mercado Interno
Mercadorias impróprias para consumo são apreendidas
Cerca de 630 quilos de queijos, frango, carne e salsicha foram apreendidos na Paraíba.
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