Gosta de Bacon? confira essa receita de bolinho de arroz com queijo e bacon na Airfryer

INGREDIENTES:

• 1 xícara e meia de arroz cozido.
• 1 ovo inteiro.
• 100 g de mussarela ralada.
• 70 g de bacon picado e levemente frito.
• 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
• Salsa picada a gosto.
• 2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de trigo.
• Pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Misture o arroz cozido, ovo, muçarela, bacon, parmesão, salsa, amido de milho (ou farinha) e pimenta-do-reino.
2. Mexa bem até obter uma massa homogênea e firme.
3. Com as mãos, pressione e modele a massa em formato de bolinhos ou croquetes, todos de tamanho semelhante.
4. Utilize uma colher para ajudar na uniformidade.
5. Leve os bolinhos à geladeira por cerca de 10 minutos para que firmem melhor.
6. Coloque os bolinhos na Air Fryer sem pré-aquecer, mantendo uma pequena distância entre eles.
7. Ajuste a temperatura para 200°C e asse por 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
8. Retire os bolinhos da Air Fryer, sirva com molho de pimenta (opcional) e aproveite.