20/10/2003

Redação SI 16/09/2003 – A Associação Paulista de Criadores de Suínos (SPCS), Câmara Setorial da Carne Suína do Estado de São Paulo e o Fundo de Desenvolvimento da Suinocultura Paulista promovem no dia 20 de outubro de 2003 mais uma edição do Ciclo de Eventos da APCS. Nesta edição, será feita uma apresentação prática dos cortes de carne suína, voltada principalmente para açougueiros de cidades de pequeno e médio porte, na Unidade Móvel da Cadeia Produtiva da Carne Suína, que estará no local. O evento ocorre em Campinas (SP), no Auditório da CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integral – com a seguinte programação:

13h30 – 14h00 – Recepção e Credenciamento dos participantes

14h00 – 15h00 – Palestra: Suínos pesados e com qualidade: o investimento que garante o sucesso do seu negócio
Palestrante: Dra. Flávea Trindade Reis Zagury

15h00 – 15h30 – Debate entre palestrante e participantes

15h30 – 16h30 – Intervalo para Café e Rodada de Negócios

16h30 – 17h30 –  Demonstração Prática: Vários tipos de corte de carne suína
Palestrante: Daniel Barbosa

17h30 – 18h00 – Debate entre palestrante e participante

Informações: (19) 3651-1233

suinopaulista@suinopaulista.com.br