Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,34 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 157,45 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 164,49 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,20 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,02 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,03 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,03 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,20 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,27 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,43 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 146,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 154,99 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 166,08 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,02 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,11 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,13 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,11 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.455,28 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx

Água no frango

Sete marcas foram reprovadas na pesquisa do Idec. Algumas empresas avícolas contestam os resultados.

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Redação AI 10/02/2005 – Quando a dona-de-casa compra um frango congelado, nem sempre o peso indicado na balança refere-se à soma da carne com o osso da ave. Segundo pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), tem fabricante injetando água demais no produto.

Das oito marcas analisadas, apenas uma (Copacol) tinha a quantidade de líquido dentro do permitido, cujo volume máximo é 6%. O teste também reprovou as líderes do mercado. O prejuízo para cada consumidor pode chegar a R$ 34,95 por ano. Algumas empresas avícolas contestaram a pesquisa do Idec. Confira aqui a íntegra da pesquisa.

MARCA QUANTIDADE DE ÁGUA PREJUÍZO ANUAL (*)após o descongelamento por família (R$)
Nhô Bento 11,9% 34,95
Korin 11,0% 23,70
Brotão 9,4% 8,54
Aurora 7,8% 8,69
Perdigão 7,4% 8,13
Flamboiã 7,4% 4,19
Sadia 6,6% 1,77
Copacol 5,6% 0,0
Fonte: Idec. (*) Considera o consumo de uma família com 3,5 pessoas e consumo per capita de 27,7 kg por ano
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