Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 68,53 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 154,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 159,94 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 8,36 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 5,88 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,18 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,47 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,36 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,33 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 140,65 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 143,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 150,64 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 162,44 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 131,75 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 143,95 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,33 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,34 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.553,71 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.454,52 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 154,26 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 135,30 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,12 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 161,54 / cx
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Gripe aviária ataca

Uma das grandes preocupações das autoridades de saúde em todo mundo nos dias de hoje é como lidar com a gripe aviária, uma doença contagiosa que ocorre naturalmente entre as aves selvagens e que se transmite para aves domésticas.

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Redação AI (31/01/06) – Desde dezembro de 2003, já foram identificados casos em humanos em alguns países da Ásia, como China, Japão, Vietnã, Tailândia e Indonésia. Também já foram registrados casos na Rússia, Ucrânia e Turquia. No Brasil, existe uma vigilância rígida implantada há cinco anos, com coleta semanal de informações sobre casos de gripe nas cinco regiões do país e quais os vírus em circulação. “O vírus que causa a gripe aviária é um subtipo do Influenza A, designado H5N1, e que vem provocando novos episódios da doença no mundo”, explica o mestre em Saúde Pública Celso Pugliese, lembrando que é muito importante que “toda suspeita de ocorrência da doença seja notificada às autoridades de saúde”. O vírus contamina o corpo humano através da respiração ou do contato das mucosas (boca, nariz, olhos) com aves infectadas durante o abate, depenar, comercialização das carnes e sua preparação para o cozimento. “A gripe aviária não é transmitida pelos alimentos cozidos e não há evidências de transmissão de pessoa para pessoa”, alerta o especialista da Promédica. Os primeiros sintomas parecem com os de uma gripe comum: febre, dores de cabeça e dores no corpo. “Mas podem evoluir para uma pneumonia, atacar os rins e causar falência de órgãos”, completa o médico.

   Os Ministérios da Agricultura e da Saúde estão em permanente contato para evitar que a doença chegue ao Brasil, desenvolvendo ações como proibir importações de produtos (carnes e derivados de aves domésticas) das regiões afetadas e adquirindo a medicação apropriada para o tratamento. Ainda não existem remédios ou vacinas que possam prevenir a gripe asiática, porém “alguns países já receberam apoio da Organização Mundial de Saúde para realizar pesquisas para a descoberta de uma vacina capaz de dar proteção conta o H5N1”, conclui Pugliese.

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