Comemoração especial

Redação AI (22/08/06)- No próximo dia 31 de agosto, com um evento no Porto Vittoria, em Brasília (DF), a Asa Alimentos comemorará o seu 12o. aniversário e um ano de lançamento da marca BONASA para sua linha de alimentos refrigerados, que inclui cortes de aves, suínos, ovinos e alimentos prontos congelados.

Como empresa brasiliense é profundamente identificada com iniciativas
sociais, o evento marcará a apresentação do Projeto Social e o lançamento do livro Cores e Sabores de Brasília. O livro, de autoria do catarinense Nilson Olivo, tem 208 páginas e aborda dados e estatísticas da indústria da carne ao lado de um ensaio fotográfico, mostrando 12 novos ângulos da cidade de Brasília elaborado pela fotógrafa Débora Amorim. O livro traz ainda 36 receitas criadas por 12 conceituados chefs de cozinha de Brasília, sempre utilizando cortes de carnes produzidas pela BONASA. Cores e Sabores de Brasília terá uma tiragem de 4 mil exemplares e toda a receita obtida com a sua comercialização será revertida para 12 instituições filantrópicas apoiadas pela Asa Alimentos.

Além de atuar no segmento de alimentos refrigerados, com forte presença no Distrito Federal e Goiás, a Asa Alimentos é também uma das maiores empresas brasileiras na comercialização de ovos para incubação e pintos de um dia . À frente da Asa Alimentos está Aroldo Silva Amorim Filho, que dá continuidade ao trabalho do seu pai, Aroldo Silva Amorim, fundador da Asa Alimentos.