Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 65,35 / kg
Soja - Indicador PRR$ 123,54 / kg
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,71 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,46 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 5,80 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 4,97 / kg
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Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 155,65 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 146,77 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 169,38 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,66 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.352,41 / t
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Subida de preços nos EUA

Nos próximos meses, a inflação dos alimentos deve atingir os valores da carne de frango e suína no mercado norte-americano.

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Redação (08/05/2008)- A Inflação global dos alimentos deve duplicar este ano. Segundo analistas, o aumento dos custos do combustível, milho e soja irão afetar diretamente os preços das carnes de frango e suína, uma vez que os produtores destes animais estão perdendo dinheiro, logo, devem diminuir a oferta de animais, trazendo o aumento do valor pago pelo consumidor. A inflação dos alimentos atingiu 4% em 2007, contra 2,4% em 2006.

De acordo com Clint Rivers, Pilgrim”s Pride CEO, os consumidores norte-americanos estão apenas começando a sentir o impacto do ajuste de preços.
A Tyson Foods, maior produtora de carne do mundo, estima que suas despesas aumentarão 1 bilhão de dólares, sendo 600 milhões destinados ao milho e farelo de soja e 100 milhões em outros grãos.  A empresa informou que perdeu neste quadrimestre cerca de 5 milhões de dólares, e irá mudar suas perspectivas de lucratividade para este ano, em razão da instabilidade do mercado de alimentos.

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