Como ocorreu em outras praças no país, as cotações em Mato Grosso apresentaram queda no preço do suíno atribuída a uma “pequena turbulência” causada pela gripe AH1N1. O produtor acredita que a população ainda a relaciona, de forma equivocada, com o consumo da carne suína.
A tendência para os próximos dias é de baixa e que muito em breve fique estável. O quilo do suíno vivo gira em torno de R$ 1,85, os integrados recebem até R$ 1,80 mais bonificação de 5% e a média do preço pago aos independentes é de R$ 1,90. A carcaça tipo exportação está sendo vendida à R$ 3 e preço produtor a R$ 2,57.
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