Redação (08/08/2008) – Em uma granja, saber identificar um problema ou um comportamento diferente nas aves pode ser essencial para a sua rápida solução. O olhar atento, também reduz os prejuízos e pode resultar em ganhos nos resultados finais dos lotes. Portanto, capacitar e atualizar os produtores e técnicos que atuam no dia a dia da granja pode ser um diferencial importante no sistema produtivo. Por esta razão, a Hy-Line promoveu o “VI Curso de Manejo”, onde cerca de 100 participantes do setor puderam acompanhar por três dias a abordagem de temas como sanidade, nutrição, manejo e necropsia. O evento termina hoje no hotel fazenda Duas Marias, em Jaguariúna (SP). “O objetivo do curso é ensinar ao produtor como extrair os melhores índices de produtividade das aves da Hy-Line”, explica Sadala Tfaile, gerente de negócios da Hy-Line.
Sadala agradeceu a participação das empresas parceiras deste ano. “A Intervet Schering-Plough fez uma apresentação sobre Micoplasma, já a parte de nutrição para poedeiras foi ministrada pela Poli-Nutri, o curso de Debicagem ficou por conta da Uniquímica e outros aspectos de manejo foram abordados por técnicos da própria Hy-Line”.
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Dra. Nair Katayama Ito, durante sua aula de necropsia. |
Saindo dos padrões dos anos anteriores, Sadala destaca o inédito curso de necropsia apresentado pela Dra. Nair Katayama Ito, da Spave Consultoria. Ela explica que o procedimento é essencial para melhorar a relação custo benefício de uma granja.
Todas as palestras e cursos foram gravados e após edição serão entregues a todos os participantes do evento, visando o estudo em qualquer local.
Resumo geral – No primeiro dia, seguindo o conteúdo programático, Laura Villareal, do departamento de Saúde Animal da Intervet Schering-Plough, abordou o problema do Micoplasma dentro da avicultura. Na seqüência, Alexandre Brito e Marli Dionizio, da Poli-Nutri ministraram apresentação sobre os aspectos práticos e avaliação de ingredientes para nutrição de poedeiras. Para finalizar, a grande novidade do evento foi apresentada pela Dra. Nair Katayama Ito, da Spave Consultoria, que ministrou um curso prático sobre necropsia.
No segundo e terceiro dias, foram realizadas palestras sobre o recebimento de pintainhas, desinfecção e o programa de luz, pico e pós-pico de postura e muda forçada, que tem como características a redução do consumo de alimento, a perda de penas e a regressão acentuada no peso corporal e no trato reprodutivo, visando um novo ciclo de produção. O destaque para esses dias foi o curso de debicagem. De acordo com o Zootecnista Gonçalo Palone, da Uniquímica, esta prática evita prejuízos ao produtor. "É importante destacar que as debicagens realizadas, tanto o primeiro corte e principalmente o segundo, devem ser realizados por profissionais gabaritados, ou seja, treinados para esta prática, experientes e com habilidade nata, não só do manejo em si, mas conhecimento inclusive das aves, dos diferentes tipos de linhagens, com suas respectivas características", lembra.
