Redação (08/11/2007)- As cotações mundiais dos cereais continuarão elevadas em 2008, por causa das dificuldades de produção em países exportadores e do baixo nível dos estoques internacionais. O alerta foi divulgado, ontem (07-11), no relatório da FAO sobre as Perspectivas da Alimentação. O documento, publicado em Roma e em Londres, adverte que essa alta "alimenta a inflação dos preços dos alimentos em inúmeras partes do mundo".
De acordo com a organização, há mais incerteza em relação ao volume armazenado da maioria dos cereais do que nos últimos anos. No comunicado, a FAO prevê alta no custo dos produtos agrícolas "a um ritmo mais rápido" do que no ano passado. Outro ponto destacado é a provável forte expansão da produção de trigo, o que diminuiria os preços.
