Conquista Histórica

Da Redação (25/04/2007) – O II Global Feed & Food Congress foi marcado pela assinatura do acordo de equivalência entre os programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) do Sindirações e do EurepGAP – protocolo de boas práticas agrícolas da associação européia de supermercados e varejistas responsável pela certificação de fazendas produtoras de frutas, café, flores, bovinos, suínos, aves, peixes e alimentos para animais. Trata-se do único programa do mundo em alimentação animal a ser reconhecido pelo Eurep (Euro-Retailer Produce Working Group) e o único do Brasil no que diz respeito à segurança de alimentos. O Brasil foi o primeiro país no mundo a conquistar esta parceria. O Eurep é uma organização criada em 1997, por um grupo de supermercados europeus, para definir os padrões de qualidade dos produtos consumidos, que representa 75% do segmento na Europa.

Com o reconhecimento dessas normas de segurança de alimentos e responsabilidade social pelo Eurep, o Brasil conseguirá manter, valorizar e aumentar o acesso de seus produtos agrícolas e processados a toda União Européia, um dos principais mercados importadores de alimentos para animais e de carnes para consumo humano.

O nível reconhecido pelo EurepGAP é o Internacional – ou Nível 3 do Programa Feed & Food Safety Gestão do Alimento Seguro do SINDIRAÇÕES, que além de BPF e HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), inclui requisitos da gestão e de legislação européia. O escopo do programa reconhecido pelo EurepGAP abrange a certificação de premixes, suplementos minerais para bovinos, concentrados e rações. Excluem-se ingredientes e rações medicamentosas. Esta extensão do escopo é uma grande vitória da entidade brasileira.