Redação SI (23/02/07) – No último dia 22, o presidente da Associação Brasileira de Criadores de Suíno, Rubens Valentini, esteve na sede da ASEMG explicando sobre a campanha UM NOVO OLHAR SOBRE A CARNE SUÍNA, que terá início em Minas Gerais no dia 01 de março.
Durante a reunião da Bolsa de Suínos, o presidente enfatizou a importância de trabalhar o mercado interno e comentou o sucesso da campanha alcançado nas cidades onde já está em andamento: Cuiabá, Brasília e São Paulo. Nos projetos piloto, o melhor resultado ampliou o faturamento com a comercialização de carne suína em 170% em um único supermercado.
Segundo Valentini, esta campanha é muito mais do que um programa de divulgação da carne suína, é um programa de mudança da estrutura de comercialização.
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