Redação SI 13/01/2004 – 05h20 – A Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) lançou o livro “Culinária Suína no Brasil – qualidade do campo à mesa”.
O exemplar, com 152 páginas, mostra toda a história do suínos desde os tempos do Egito e Grécia. José Adão Braun, presidente da ABCS, entregou uma edição da obra ao presidente Lula, em Brasília.