Segundo dados da Asgav, o consumo do ovo ainda é relativamente baixo no Brasil: 94 ovos per capita.
1
Consumo ainda é muito baixo
Compartilhar essa notícia
Redação AI 22/04/2003 – Segundo dados da Associação Gaúcha de Avicultura – Asgav – atualmente o Rio Grande do Sul produz 1,260 bilhão de ovos por ano, o que corresponde a 105 milhões de unidades mensais ou 42 milhões de ovos/dia. O Estado participa com cerca de 8,5% na produção brasileira de ovos, a qual está estimada em 15,0 bilhões de unidades/ano. Apesar disso, o consumo do produto ainda é relativamente baixo no Brasil: 94 ovos per capita por ano, contra níveis da ordem de 346 ovos per capita em países como Japão, 342 em Taiwan, 301 na China e 258 nos EUA.
Leia também no Agrimídia:
- •Avicultura de corte cresce, mas perde eficiência e mantém rentabilidade negativa
- •Estado aposta em incentivos e sanidade para ampliar competitividade da avicultura em MS
- •Cooperativas de SC superam R$ 105 bilhões e aceleram crescimento em 2025
- •Abates de suínos e frangos crescem no início de 2026, aponta IBGE
2
3
4
5
Relacionados
Desenvolvimento econômico
Estado aposta em incentivos e sanidade para ampliar competitividade da avicultura em MS
Pesquisas Trimestrais da Pecuária
