Redação SI 25/10/2002 – Para armazenar o soro de leite é preciso:
– Armazenar durante três a quatro dias na granja para viabilizar o trasnporte, que é o item mais pesado do custo;
– Usar sempre tanque de madeira, fibra de vidro ou aço inoxidável;
– O soro deve ser fornecido no mínimo quatro vezes ao dia, à vontade, e também pode-se adicioná-lo à ração deixando-a úmida;
– O material mais adequado para os cochos é a madeira (1kg de ração equivale a 14,5 litros de soro de leite).