Después de 11 años, IBGE publicó el Censo Agropecuario Brasileño. La encuesta se refiere a 2017. Y según los datos, la producción avícola es la principal actividad del ganado nacional. En total, son más de 3,2 millones de establecimientos agrícolas con alguna actividad, ya sea producción de pollos de engorde o gallinas ponedoras, pavos, patos o avestruces. La actividad aparece antes que el ganado bovino – corte o leche -, presente en 2.554.415 establecimientos agrícolas.
Hay 2.862.495 establecimientos con producción de pollos (gallos, gallinas, pollos, pollitas y pollitos). En 2006, el año de la encuesta anterior, fueron 2.713.403. El número de establecimientos agrícolas centrados en esta producción aumentó un 2,9% en 11 años. En total, la planta alcanzó los 1.360 millones de cabezas, según el Censo de 2017. En este caso, hubo un avance del 19,13%. El Censo de 2006 había estimado 1,14 mil millones de cabezas.
Después de casi una década de estudios y negociaciones, la industria avícola de Brasil ahora está asegurada contra eventos sanitarios. El seguro es el primero en el mundo, y Mato Grosso es el primer estado brasileño en unirse a la iniciativa. La firma del seguro tuvo lugar el martes (29/10), en solemnidad con la presencia del Ministro de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Tereza Cristina, en Brasilia (DF).
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