Oferta elevada de frango no mercado interno resulta em queda nos preços

No mês de julho, os preços da carne de frango apresentaram uma queda significativa no mercado interno, de acordo com informações fornecidas por pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A redução nos valores foi atribuída a uma oferta elevada de proteína no mercado doméstico, influenciada pela queda nas exportações do produto. Além disso, a demanda interna também contribuiu para a baixa nos preços ao permanecer em patamares inferiores ao esperado durante o último mês.

O Cepea realizou um levantamento que apontou os impactos da queda nos preços no atacado da região da Grande São Paulo. O frango inteiro resfriado, um dos produtos em destaque, apresentou uma média de preço de R$ 5,60 por quilo em julho. Esse valor representa uma notável redução de 6,8% em relação ao mês anterior, junho.

As estatísticas das exportações de carne de frango in natura também forneceram insights relevantes. No mês de julho, foram registradas aproximadamente 404,6 mil toneladas exportadas, representando uma queda de 3,5% em comparação com junho. No entanto, é importante ressaltar que esse volume ainda superou em 7% as quantidades exportadas em julho de 2022, como informado pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).