Vendas de ovos registram alta e preços atingem maior patamar desde julho de 2023
De acordo com pesquisas realizadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as vendas de ovos no mercado brasileiro apresentaram um crescimento significativo durante a primeira quinzena de fevereiro. Esse aumento na demanda resultou em um cenário de elevação dos preços nas principais regiões produtoras do país, alcançando, em média parcial até o dia 15 deste mês, o valor mais alto desde julho de 2023.
Os pesquisadores do Cepea destacam que esse impulso nas vendas é característico do início do mês, quando ocorre o recebimento de salários, e foi impulsionado ainda mais pelo retorno às aulas, além da intensificação das compras por parte de redes atacadistas e varejistas em preparação para o período da Quaresma.
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Apesar de uma leve retração nas vendas durante o período de carnaval, colaboradores do Cepea ressaltam que a disponibilidade de ovos está limitada, o que gera expectativas de novos reajustes positivos nos preços nas próximas semanas.
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