Levantamento do Cepea revela que as cotações dos ovos comerciais permanecem estáveis na maioria das regiões monitoradas, mantendo os mesmos níveis do final de abril.
Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, essa estabilidade resulta do equilíbrio entre oferta e demanda.
A demanda para o Dia das Mães não foi suficiente para elevar os preços da proteína, diferente do observado em anos anteriores, conforme apontam as pesquisas do Cepea.