Mercado de ovos: queda no preço do ovo após a Páscoa será sentida, afirma Fávaro

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, disse nesta 4ª feira (9) que os preços de alimentos como o ovo de galinha, o óleo de soja e o arroz devem ceder depois da Páscoa e que o consumidor sentirá a queda nos supermercados.

“Hoje, eu recebi um dado do varejo e do atacado para carne bovina, que no varejo ela já caiu, no atacado caiu muito mais. Então, mostra que é o tempo de consumir o estoque no preço antigo, que vai cair mais ainda no varejo, como já está se mostrando no atacado. Isso serve para óleo de soja, isso serve para o arroz e para o feijão. Tenho expectativa de que após a Páscoa o preço dos ovos também venha um ceder um pouco“, declarou em entrevista a jornalistas”

Dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostram que o preço do ovo de galinha subiu 15,39% em fevereiro. No acumulado em 12 meses, a alta registrada é de 10,49%. Eis a íntegra do relatório (PDF – 606 kB) do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo).

Na 6ª feira (11), o IBGE divulgará dados do IPCA relacionados a março de 2025.

Fávaro disse que medidas adotadas pelo governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) ajudarão a estimular a safra brasileira. “A gente está muito confiante que as medidas tomadas de forma ortodoxa, sem pirotecnia, de estímulo à safra brasileira. A safra sendo colhida muito positiva, os preços dos alimentos vão ceder na ponta do supermercado do consumidor mais do que estão hoje”, afirmou.

PLANO SAFRA

Carlos Fávaro falou sobre o tema depois de uma reunião com o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, para discutir o Plano Safra 2025/2026. O titular da Agricultura disse que a intenção é manter os juros cobrados no Pronamp (Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural) no patamar atual, de 8% ao ano. “A ideia é que a gente possa ficar muito próximo, gaste o máximo possível de recursos do Tesouro”, declarou.

O ministro afirmou que busca “potencializar” a linha de crédito dolarizada dentro do Safra e ficar “com os níveis de juros ainda em 1 dígito, abaixo de 10%”.

Fávaro reforçou que o objetivo é ter um Plano Safra com mais recursos em 2025/2026, mesmo com a taxa Selic em 14,25% ao ano. No ciclo 2024/2025, o governo Lula assegurou R$ 400,6 bilhões para os grandes produtores por meio do programa. O valor é recorde.

Ao equalizar os juros, o governo na prática assume os custos da diferença entre a taxa praticada no mercado financeiro e a que é paga por quem obtém o financiamento –neste caso, o produtor. Trata-se, portanto, de um subsídio.

Em 21 de fevereiro, o Tesouro Nacional suspendeu novas contratações de linhas de financiamento para o Plano Safra 2024/2025 voltadas aos grandes produtores. A medida não afetou as operações de crédito do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar) Custeio.

Em 24 de fevereiro, o governo editou uma MP (medida provisória) para abrir um crédito extraordinário de R$ 4,2 bilhões ao Safra na tentativa de repor os recursos.

ECO INVEST

O ministro também disse que tratou do Eco Invest para a recuperação de pastagens degradadas na reunião com Haddad e escolherá a data para lançamento do programa com Lula.

Fonte: Poder360