De acordo com La Verdad, a Cefusa, empresa pecuária do Grupo Fuertes, tem promovido grupos de aperfeiçoamento entre os seus colaboradores para implementar nas suas instalações medidas que otimizem a utilização da água nos seus processos, consigam um melhor aproveitamento deste recurso e reduzam o seu consumo.
O primeiro desses grupos foi estabelecido na fazenda Dehesa del Rey, localizada na cidade granadina de Castilléjar, que apresentou um plano de medidas para reduzir o consumo de água em suas instalações em 12,9 por cento.
O melhor aproveitamento deste recurso está focado na otimização do consumo de água pelos suínos, no uso mais eficiente desse recurso nas tarefas de limpeza e desinfecção, bem como no maior controle sobre a refrigeração do interior dos edifícios.
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O plano proposto prevê uma redução de 29% no volume de água nos trabalhos de limpeza e de 10% no consumo nos processos de refrigeração. Além disso, preconiza um maior controle e monitoramento dos equipamentos de hidratação dos animais, a fim de evitar possíveis perdas de água.
A formação de uma equipe multidisciplinar tem facilitado o estudo da situação atual e a análise de alternativas de melhoria para a economia de água. Esta é uma das medidas que a Cefusa promove dentro da sua estratégia de economia circular e utilização dos recursos naturais. O uso otimizado da água é uma linha prioritária em sua gestão ambiental para alcançar a máxima eficiência desse recurso e reduzir a pegada hídrica.
