Análise de Mercado: Preço do frango vivo tem semana com cenários diferentes nos estados

Apesar do mercado interno para o frango ter apresentado bons números nos primeiros dias de agosto, apenas em dois estados pesquisados, a cotação se elevou, em um, houve estabilidade e em dois, ocorreram quedas sensíveis.

O mercado exterior aponta dados excelentes, as exportações de carne de frango (considerando in natura e processados) totalizaram, em julho, 424,4 mil toneladas, o que indica um aumento de 16,4% em relação ao mesmo período de 2020. É o melhor resultado mensal deste ano e o terceiro maior da história.

Voltando ao mercado interno, São Paulo, pela segunda semana consecutiva, apresentou alta, dessa vez de 3,45%, elevando assim, o preço do frango vivo para R$ 6,00.

Após quatro semanas sem alteração no preço do frango vivo, o Paraná registrou alta de 2,63%, chegando a R$ 5,63.

Minas Gerais, que na última semana de julho, havia apresentado uma ligeira alta de 1,69%, fechou o último dia seis sem alteração no preço do frango vivo que segue em R$ 6,00.

O Espírito Santo, que no final julho havia apresentado uma alta de R$ 3,57%, fechou a primeira semana de agosto com uma queda de 5,17%, chegando assim a R$ 5,50 (menor valor desde o dia 25/06).

Em Santa Catarina, após quatro semanas com o preço do frango vivo cravado em R$ 4,00, houve uma queda brusca de 10%, fazendo com que preço fosse para R$ 3,60 (menor valor desde o dia 25/06).

Ovos

O preço do ovo caiu 3,70% em São Paulo na primeira semana de agosto, e agora está em R$ 130,00. Nas últimas seis semanas, o preço subiu em apenas duas.

Em Minas Gerais, após uma queda na última semana de julho, o preço do ovo se recuperou e subiu 4,17%, voltando ao mesmo valor de 15 dias antes: R$ 125,00.

No Espírito Santo, a semana também foi de alta: 4,84%, o que levou o preço do ovo para R$ 130,00.

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